Voici ma recette of The Daube ! elle n'est pas si provençale que ça parce que j'ajoute un certain nombre d'ingrédients qui ne la feront pas reconnaître par les puristes, alors sans complexe, tentez une daube facile, économique, sans glucide (excepté les...

Une recette sans glucide, facile, économique et succulente ! Pour 4 personnes : Ingrédients : 3 aubergines 1 sachet de mozzarella à cuisiner Parmesan ou Grana Padano râpé. 500 g de purée de tomates (passata di pommodoro) huile pour friture 1 grain d'ail,...